1. DSpace UCSAL
  2. UCSAL PRESS
  3. Anais
Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://104.156.251.59:8080/jspui/handle/prefix/1410
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorFernandes, Ingrid Santos-
dc.creatorSilva, Amanda Valente da-
dc.creatorRego, Filipe Ferreira de Almeida-
dc.creatorLira, Síntia Freitas Bastos-
dc.creatorUCSAL, Universidade Católica do Salvador-
dc.date.accessioned2020-01-10T16:58:07Z-
dc.date.available2020-01-10-
dc.date.available2020-01-10T16:58:07Z-
dc.date.issued2019-10-
dc.identifier.issn2448-1858pt_BR
dc.identifier.urihttp://104.156.251.59:8080/jspui/handle/prefix/1410-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Católica do Salvadorpt_BR
dc.relation.ispartofSEMOC - Semana de Mobilização Científica - Alteridade, Direitos Fundamentais e Educaçãopt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectPerfil alimentarpt_BR
dc.subjectConsumopt_BR
dc.subjectAdultopt_BR
dc.subjectSEMOC - Semana de Mobilização Científicapt_BR
dc.titlePerfil alimentar da população adulta de uma comunidade do município de Salvador (BA)pt_BR
dc.title.alternativeSEMOC - Semana de Mobilização Científica (22: 2019: Salvador, Ba)pt_BR
dc.typeArtigo de Eventopt_BR
dc.description.resumoNo Brasil, as mudanças socioculturais e econômicas impactaram no estilo de vida das pessoas, sobretudo nos hábitos alimentares, colaborando para o aumento de comorbidades na população. Objetivo: Descrever o perfil alimentar da população adulta residente na comunidade Alto de Ondina, Salvador (BA). Metodologia: Para avaliação do consumo alimentar foi utilizado o questionário, adaptado do Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto - Brasil (2008-2009), constando de seis perguntas, com respostas de múltipla escolha, com a possibilidade de apenas uma resposta. Conclusão: O perfil alimentar da população estudada é baseado em uma alimentação deficiente no consumo de alimentos fontes de fibras, bem como, evidencia a presença de alimentos de alta densidade calórica e rico em açúcares, presente nos hábitos alimentares desses indivíduos com regularidade. Desta forma, ressalta a importância para de elaboração de estratégias interventivas, visando a reeducação alimentarpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsUCSALpt_BR
dc.citation.issueXXIIpt_BR
dc.subject.cnpqSociais e Humanidadespt_BR
dc.subject.cnpqMultidisciplinarpt_BR
Aparece nas coleções:Anais

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Perfil alimentar da população adulta de uma comunidade do município de Salvador (BA).pdf220.89 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.