A comida como um direito a cultura e identidade

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Ramos, Larissa Ivo	-
dc.creator	UCSAL, Universidade Católica do Salvador	-
dc.date.accessioned	2021-04-27T16:58:40Z	-
dc.date.available	2021-04-27	-
dc.date.available	2021-04-27T16:58:40Z	-
dc.date.issued	2015-10	-
dc.identifier.isbn	85-88480-18-12	-
dc.identifier.issn	85-88480-18-12	pt_BR
dc.identifier.uri	http://104.156.251.59:8080/jspui/handle/prefix/4278	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Católica do Salvador	pt_BR
dc.relation.ispartof	SEMOC - Semana de Mobilização Científica- A comida como um direito a cultura e identidade	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Comida	pt_BR
dc.subject	SEMOC - Semana de Mobilização Científica	pt_BR
dc.title	A comida como um direito a cultura e identidade	pt_BR
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.description.resumo	O artigo é uma reflexão sobre a necessidade de ampliar a discussão a respeito dos direitos que permeiam o papel da alimentação na vida de cada indivíduo. A proposta é levar em conta mais do que o aspecto nutricional da comida. É preciso colocar em pauta o direito de manifestar a cultura e identidade dos povos através do alimento, atribuindo assim uma nova relação ao comer com repercussão nos mais diferentes campos das relações humanas individuais e coletivas.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UCSAL	pt_BR
dc.citation.issue	XVIII	pt_BR
dc.subject.cnpq	Sociais e Humanidades	pt_BR
dc.subject.cnpq	Multidisciplinar	pt_BR
Aparece nas coleções:	SEMOC - Semana de Mobilização Científica

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