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Nutrição Página principal da coleção Visualizar estatísticas

O profissional formado pelo Curso de Nutrição da UCSal, além de estar capacitado para desenvolver atividades técnico-científicas no campo da Nutrição e Alimentação, deverá desenvolver suas ações com responsabilidade social e compromisso com a cidadania, colaborando na elaboração e implantação de projetos e ações de promoção, manutenção, recuperação e prevenção da saúde da população.

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2021-12-14Análise comparativa entre ovos de galinha comercializados nos supermercados e veículos feiras livres em Salvador Bahia: estudo descritivoPenna, Lilian Ferreira; http://lattes.cnpq.br; Fontana, Milena; http://lattes.cnpq.br; Patrício, Caroline; http://lattes.cnpq.br
2021-12-14Impacto do aleitamento materno na prevenção da leucemia infantilSouza, Claudineia Almeida de; http://lattes.cnpq.br; Mota, Arcilândia da Silva Alencar; http://lattes.cnpq.br; Cordeiro, Danusa Antunes de; http://lattes.cnpq.br
2021-12-13Efeito do uso de probióticos sobre os sintomas da depressão: revisão sistemáticaMenezes, Gisele Barreto Lopes; http://lattes.cnpq.br; Santos, Isabel Reis Oliveira dos; http://lattes.cnpq.br; Brandão, Najara Amaral; http://lattes.cnpq.br
2020-06-15Consumo alimentar de um grupo de atletas amadores de MMA durante o treinamento e competição: estudo descritivoSouza, Claudineia Almeida de; http://lattes.cnpq.br/; Almeida, Rafael Souza de; http://lattes.cnpq.br/; Barreto, Jaqueline de Almeida; http://lattes.cnpq.br/
2020-06-08Condições de higiene das instalações, equipamentos e utensílios em um restaurante universitário na cidade do SalvadorFontes, Sheila Suarez; http://lattes.cnpq.br/; Neves, Sara Parente; http://lattes.cnpq.br/; Rodrigues, Ana Carolina Borges da Cruz; http://lattes.cnpq.br/
2020-06-08A introdução de probióticos na prevenção de câncer de mama: revisão sistemáticaFontes, Sheila Suarez; http://lattes.cnpq.br/; Neves, Sara Parente; http://lattes.cnpq.br/; Rodrigues, Ana Carolina Borges da Cruz; http://lattes.cnpq.br/
2020-11-30O impacto do glifosato na saúde humana: revisão narrativaMenezes, Gisele Barreto Lopes; http://lattes.cnpq.br/; Kathleen, Ribeiro; Cerqueira, Bianca dos Santos; http://lattes.cnpq.br/
2019-12-02Perfil antropométrico de estudantes universitários: uma revisão narrativaSilva, Amanda Valente da; http://lattes.cnpq.br/; Silva, Amanda Valente da; http://lattes.cnpq.br/; Menezes, Gisele Barreto Lopes; http://lattes.cnpq.br/; Valverde, Ludmylla de Souza; http://lattes.cnpq.br/
2020-11-18Cesta básica e diabetes: discutindo adequação e o poder de compra de produtos específicos entre as classes sociais d e e de SalvadorRamos, Larissa Ivo; http://lattes.cnpq.br/; Guerra, Fernando Trioschi Fernandes; http://lattes.cnpq.br/; Nóbrega, Gabriela Silva da; http://lattes.cnpq.br/
2019-06-10Efeito do resveratrol nas doenças cardiovasculares e seus fatores de risco: revisão narrativa da literaturaLeite, Catarina Lima; lattes.cnpq.br; Leite, Catarina Lima; lattes.cnpq.br; Bahia, Marluze; lattes.cnpq.br; Santos, Cátia Regina Bispo dos; lattes.cnpq.br
2019-06-07Efeito dos probióticos nas dislipidemias: a scoping reviewMenezes, Gisele Barreto Lopes; lattes.cnpq.br; Ferreira, Andréa Jaqueline Fortes; lattes.cnpq.br; Meneses, Gisele Barreto Lopes; lattes.cnpq.br; Cerqueira, Lara Gabriela Araújo; lattes.cnpq.br; Barreto, Iasmim Santos; lattes.cnpq.br
2019-06-07Consumo de alimentos em sacarose entre crianças e adolescentes com anemia falciforme: um estudo transversalMelo, Daniela Santos; lattes.cnpq.br; Albuquerque, Carolina Alves Rolim de; lattes.cnpq.br; Melo, Daniela Santos; lattes.cnpq.br; Trindade, Geiza Santana Neri; lattes.cnpq.br; Menenses, Gisele Barreto Lopes; lattes.cnpq.br
2018-12-10Influência das alterações de deglutição no estado nutricional de indivíduos idosos em um abrigo de Salvador - Bahia: um estudo transversalSantos, Denise Terezinha Santana; Albuquerque, Carolina Alves Rolim de; lattes.cnpq.br; Leite, Catarina Lima; lattes.cnpq.br; Albuquerque, Carolina Alves Rolim de; lattes.cnpq.br; Perdigão, Maria das Graças; lattes.cnpq.br
2018-12-10Micro-organismos mais prevalentes em mãos de manipuladores de alimentosMenezes, Gisele Barreto Lopes; lattes.cnpq.br; Penna, Lilian Ferreira; lattes.cnpq.br; Menezes, Ana Paula Oliveira; lattes.cnpq.br
2018-12-10Perfil antropométrico de pessoas com HAM/TSP: estudo transversalFonseca, Erika Pedreira da; lattes.cnpq.br; Fonseca, Erika Pedreira da; lattes.cnpq.br; Albuquerque, Carolina Alves Rolim de; lattes.cnpq.br; Trindade, Geiza Santana Neri; lattes.cnpq.br
2018-12-10Avaliação qualitativa das preparações de cardápios oferecidos em uma unidade de alimentação e nutrição em Salvador-BALeite, Catarina Lima; lattes.cnpq.br; Leite, Catarina Lima; lattes.cnpq.br; Penna, Lilian Ferreira; lattes.cnpq.br; Bahia, Mariluze de Pinho; lattes.cnpq.br
2018-12-10Excesso de peso e apiposidade abdominal em indígenas Fulni-ô de Águas Belas (PE)Silva, Amanda Valente da; lattes.cnpq.br; Silva, Amanda Valente da; lattes.cnpq.br; Menezes, Gisele Barreto Lopes; lattes.cnpq.br; Trindade, Geiza Neri; lattes.cnpq.br
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