Perfil antropométrico de estudantes universitários: uma revisão narrativa
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Universidade Catolica de Salvador
Obesity and overweight increase significantly worldwide, especially in
developing countries, contributing to serious losses in the lives of individuals increasing the
possibility of chronic noncommunicable diseases. Objective: This paper aims to investigate
what the literature brings about the characterization of the anthropometric profile of university
students. Methodology: A bibliographic review was carried out in the databases of the portal
of journals of the Higher Education Personnel Improvement Coordination, taking as inclusion
criteria original articles published from 2008, which have evaluated the anthropometric profile
of university students. The exclusion criteria were articles that were related to the
anthropometric profile of students in kindergarten, elementary school, high school and review
5
articles. Results: overweight / obesity was addressed among undergraduate health students
from Brazil, as well as socioeconomic relationship with overweight / obesity, and students who
had eating disorders related to overweight / obesity. Conclusion: Given the data found in the
literature, it can be said that the prevalence of overweight and obesity is of great relevance to
this public, being important the nutritional assessment to characterize the anthropometric
profile of college students.
A obesidade e o excesso de peso aumentam significativamente a nível mundial,
principalmente nos países em desenvolvimento, contribuindo para sérios prejuízos nas vidas
dos indivíduos aumentando a possibilidade de doenças crônicas não transmissíveis. Objetivo:
este trabalho tem o objetivo de investigar o que a literatura traz acerca da caracterização do
perfil antropométrico de estudantes universitários. Metodologia: Foi realizada uma revisão
bibliográfica nas bases de dados do portal de periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento
de Pessoal de Nível Superior, tomando como critérios de inclusão artigos originais publicados
a partir de 2008, e que tenham avaliado o perfil antropométrico de estudantes universitários.
Sendo os critérios de exclusão artigos que estavam relacionados ao perfil antropométrico de
estudantes da educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e artigos de revisão.
Resultados: foi abordado sobrepeso/obesidade entre estudantes universitários no Brasil, da
área de saúde e também relação socioeconômica com sobrepeso/obesidade, e estudantes que
possuíam transtornos alimentares relacionado ao sobrepeso/obesidade. Conclusão: Diante dos
dados encontrados na literatura pode-se dizer que a prevalência de sobrepeso e obesidade é de
grande relevância para esse público, sendo importante a avaliação nutricional para a
caracterização do perfil antropométrico de estudantes universitários.