Sustentabilidade dos recursos pesqueiros: estudo de caso Canavieiras/Bahia.
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Universidade Católica do Salvador
Os manguezais de Canavieiras destacam-se no litoral sul do Estado da Bahia por causa da sua
função social, biológica, econômica e ambiental. A extensão destes ecossistemas abrange cerca de 7.403
ha, equivalente a 5.4% da área total do município. A região é caracterizada pela biodiversidade de
espécies de flora e fauna. Dentre as espécies de fauna merece destaque a Ucides cordatus, conhecida
popularmente como caranguejo-uçá. Esta espécie é tida como um dos principais recursos pesqueiros
extraídos e comercializados diretamente dos manguezais da região. O presente trabalho tem como
objetivo analisar de forma integrada a dinâmica da espécie Ucides cordatus que habitam os ecossistemas
costeiros nos aspectos de comercialização e produção. A metodologia empregada neste estudo foi a
pesquisa descritiva. Os instrumentos de coleta de dados utilizados foram as entrevistas semiestruturadas,
aplicadas a vinte catadores de caranguejo-uçá, residentes na comunidade de Campinhos
no município de Canavieiras. Com este estudo pôde-se verificar preliminarmente, que a espécie Ucides
cordatus é coletada de forma desorganizada e as principais técnicas de captura são baseadas no
braceamento. Constatou-se também, que o caranguejo-uçá é um dos principais recursos pesqueiros
comercializados na região sul. A pesquisa revelou que na alta estação a produção per capita equivale a
10,2 cordas e na baixa estação, 4,2 cordas por catador. O processo de comercialização ocorre de duas
formas, sendo que na primeira, o produto é vendido diretamente nos pontos de consumo e, na segunda,
denominada pelos caranguejeiros como “coleta para entrega”, principalmente para no mercado
regional, que absorve praticamente toda a produção local. Em geral, a falta de estudos direcionados
para a conservação da espécie e orientação educativa das comunidades ribeirinhas na gestão deste
importante recurso natural da região são as principais dificuldades para a sustentabilidade deste
crustáceo.