A influência de fatores socioeconômicos no consumo alimentar e estado nutricional em idosos: uma revisão

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dc.citation.issueXIpt_BR
dc.creatorAlmeida, Luciene Balbino de
dc.creatorPires, Maria Helena de Morais
dc.creatorUCSAL, Universidade Católica do Salvador
dc.date.accessioned2021-02-24T18:27:20Z
dc.date.available2021-02-24
dc.date.available2021-02-24T18:27:20Z
dc.date.issued2008-10
dc.description.resumoOs idosos apresentam condições peculiares que condicionam o seu estado nutricional, sendo seu consumo alimentar influenciado por diversos fatores, com destaque para os socioeconômicos. O presente estudo teve como objetivo produzir um consolidado sobre a influência de fatores socioeconômicos no consumo alimentar e estado nutricional em idosos, com base em estudos nacionais publicados nos últimos dez anos (1998-2007). Foram selecionados seis artigos nas bases de dados BIREME, LILACS, SciELO e no site de busca Google Acadêmico. Os resultados demonstraram que, em ambos os sexos, a magreza foi mais prevalente em idosos com idades mais elevadas, nas classes de menor renda, menor escolaridade e pior qualidade de moradia. O consumo alimentar inadequado foi identificado e também associado à renda insuficiente, baixa escolaridade e moradia precária. Este estudo é apenas um recorte, com o intuito de contribuir para a reflexão da realidade do grande contingente de idosos do país. Trata-se de um tema de interesse da saúde pública, das várias áreas do conhecimento e da sociedade em geral.pt_BR
dc.identifier.issn978-85-88480-26-1pt_BR
dc.identifier.urihttps://ri.ucsal.br/handle/prefix/3744
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Católica do Salvadorpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsUCSALpt_BR
dc.relation.ispartofSEMOC - Semana de Mobilização Científica - Agenda 21 Compromisso Com a Vidapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectIdosopt_BR
dc.subjectConsumo alimentarpt_BR
dc.subjectEstado nutricionalpt_BR
dc.subjectFatores socioeconômicospt_BR
dc.subjectSEMOC - Semana de Mobilização Científicapt_BR
dc.subject.cnpqSociais e Humanidadespt_BR
dc.subject.cnpqMultidisciplinarpt_BR
dc.titleA influência de fatores socioeconômicos no consumo alimentar e estado nutricional em idosos: uma revisãopt_BR
dc.title.alternativeSEMOC - Semana de Mobilização Científica (11: 2008: Salvador, Ba)pt_BR
dc.typeArtigo de Eventopt_BR

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