Cesta básica e diabetes: discutindo adequação e o poder de compra de produtos específicos entre as classes sociais d e e de Salvador
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Universidade Catolica de Salvador
Diabetes mellitus 2 in nowadays is one of the main death causes in Brazil and
the world. Food is one of the most important tools to increase life quality to
diabetics patients. It is important to discuss practical topics about that matter.
This paper proposes changes in Brazil’s family minimal food supply to adequate
it to diabetics and compare prices from both in places that sells food at Salvador,
Bahia, aiming to research purchasing power of diabetics from lowest economic
class levels. Results show that in a rich neighborhood peixes are higher and in
periferic places the biggest problem is the absence of many specific products for
patients. It is needed to improve income and food habits from people of lower
economic classes.
O diabetes mellitus 2 - DM2 configura-se na atualidade como uma das principais
causas de mortalidade no Brasil e no mundo. A alimentação figura entre as
ferramentas mais importantes para agregar qualidade à vida do paciente
diabético. No entanto, é preciso colocar em pauta questões práticas referentes a
tal possibilidade. O presente trabalho propõe mudanças na cesta básica
tradicional para adequá-la aos diabéticos e compara o preço de ambas em
estabelecimentos que comercializam alimentos na cidade de Salvador, Bahia,
para pesquisar o poder de compra dos portadores de DM2 pertencentes às
classes sociais D e E. Os resultados indicam valores mais altos no bairro classe
A pesquisado e nos estabelecimentos do bairro periférico pesquisado o maior
problema envolveu a falta de insumos específicos para os pacientes. Há
6 necessidade de melhoria na renda e na alimentação da população pertencente
às classes econômicas D e E.