Cesta básica e diabetes: discutindo adequação e o poder de compra de produtos específicos entre as classes sociais d e e de Salvador

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dc.contributor.advisor1Ramos, Larissa Ivo
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/pt_BR
dc.contributor.referee1Guerra, Fernando Trioschi Fernandes
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/pt_BR
dc.contributor.referee2Nóbrega, Gabriela Silva da
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/pt_BR
dc.creatorSantos, Juliana dos
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/pt_BR
dc.date.accessioned2020-12-15T19:00:30Z
dc.date.available2020-12-15
dc.date.available2020-12-15T19:00:30Z
dc.date.issued2020-11-18
dc.description.abstractDiabetes mellitus 2 in nowadays is one of the main death causes in Brazil and the world. Food is one of the most important tools to increase life quality to diabetics patients. It is important to discuss practical topics about that matter. This paper proposes changes in Brazil’s family minimal food supply to adequate it to diabetics and compare prices from both in places that sells food at Salvador, Bahia, aiming to research purchasing power of diabetics from lowest economic class levels. Results show that in a rich neighborhood peixes are higher and in periferic places the biggest problem is the absence of many specific products for patients. It is needed to improve income and food habits from people of lower economic classes.pt_BR
dc.description.resumoO diabetes mellitus 2 - DM2 configura-se na atualidade como uma das principais causas de mortalidade no Brasil e no mundo. A alimentação figura entre as ferramentas mais importantes para agregar qualidade à vida do paciente diabético. No entanto, é preciso colocar em pauta questões práticas referentes a tal possibilidade. O presente trabalho propõe mudanças na cesta básica tradicional para adequá-la aos diabéticos e compara o preço de ambas em estabelecimentos que comercializam alimentos na cidade de Salvador, Bahia, para pesquisar o poder de compra dos portadores de DM2 pertencentes às classes sociais D e E. Os resultados indicam valores mais altos no bairro classe A pesquisado e nos estabelecimentos do bairro periférico pesquisado o maior problema envolveu a falta de insumos específicos para os pacientes. Há 6 necessidade de melhoria na renda e na alimentação da população pertencente às classes econômicas D e E.pt_BR
dc.identifier.urihttps://ri.ucsal.br/handle/prefix/2637
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Catolica de Salvadorpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentPró-Reitoria de Graduação (PROGRAD)pt_BR
dc.publisher.initialsUCSALpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectDiabetes Mellituspt_BR
dc.subjectCesta Básicapt_BR
dc.subjectPoder de comprapt_BR
dc.subjectDiabetes Mellituspt_BR
dc.subjectMinimal food supplypt_BR
dc.subjectPurchasing powerpt_BR
dc.subject.cnpqCiências da Saúdept_BR
dc.titleCesta básica e diabetes: discutindo adequação e o poder de compra de produtos específicos entre as classes sociais d e e de Salvadorpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR

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